Začínající podzim je časem sběru jablek, hrušek, sklízení brambor a dalšího ovoce a zeleniny. Jako nejpraktičtější pomůcka pro sběr a skladování ovoce a zeleniny se jeví plastové přepravky. Obecně platí, že do plastových přepravek můžete plody sbírat i je v nich skladovat. Pro sběr můžete samozřejmě využívat i různé košíky, kyblíky, dřevěné bedýnky apod. Pro skladování některých druhů zeleniny se zase hodí například speciální rašlové pytle, případně dřevěné bedny.
Plastové přepravky speciálně na ovoce a zeleninu
Plastové přepravky se dlouhodobě ukazují jako ideální pro skladování a přepravu zeleniny a ovoce. Plody jsou provzdušněné, přepravky mají atest pro přepravu potravinářských výrobků a mají i slušnou nosnost. Navíc je můžete efektivně stohovat. Ve specializovaném internetovém obchodě www.obalove-materialy.cz najdete spoustu typů přepravek. I takové, které mají 4 odnosné otvory pro lepší manipulaci. Mimo jiné konstrukce přepravek navíc zabraňuje průtoku nečistot skrze celý stoh, tekutiny jsou odváděny ven z přepravky.
Rašlové pytle na brambory nebo mrkev
Rašlové pytle jsou prodyšné, extrémně levné a pro skladování některé zeleniny jsou ideální. Běžně se používají například na přepravu a skladování brambor, mrkve, řepy, cibule apod. Prodávají se v balení po 100 kusech a pořídíte je opět v e-shopu na www.obalove-materialy.cz. I tyto rašlové pytle jsou určeny pro přímý styk s potravinami, ale dá se v nich skladovat dřevo, štěpka nebo i něco jiného.
Nejdůležitější je, kde budete plody skladovat
Kromě toho, v čem budete svou zeleninu a ovoce skladovat, je velmi důležité, kde je budete skladovat. Ideální jsou sklepy, které nezamrzají, a nemáte tam žádné nepříjemné hlodavce. Pro dlouhou životnost ovoce a zeleniny je potřeba udržovat ve sklepě nízkou teplotu, ale ne pod bod mrazu, ideální je, když je ve sklepě i čerstvý vzduch a trochu průvan, aby se nezačaly šířit plísně.
Ať se sklizeň podaří!